Pernah denger yang namanya kalsium? Itu tuh yang suka ada di iklan susu :v
Ya, kalsium ini memang merupakan nutrisi yang sangat penting sekali untuk tubuh dan banyak terkandung dalam susu. Manfaat kalsium ini yang paling terkenal adalah menjaga tulang dan mencegah penyakit osteoporosis (sejenis penyakit tulang keropos).
Tapi taukah anda bahwa ternyata kalsium ini dapat membahayakan tubuh?
Memang tidak banyak yang tau, tapi ternyata untuk menyerap kalsium-kalsium ini tubuh kita memerlukan fosfor yang banyak. Sehingga apabila asupan kalsium kita lebih rendah dari fosfor, maka kalsium-kalsium ini tidak akan diserap tubuh dan akan mengendap (tidak bisa larut). Untuk mengatasi hal ini tubuh kita akan mengambil fosfor dari tulang-tulang kita, sehingga dapat membahayakan kesehatan. Akan tetapi kelebihan fosfor juga tidak baik karena akan menyebabkan defisiensi kalsium. Karena itu kalau bisa susu yang kita konsumsi jangan yang perbandingan nutrisi kalsium dan fosfor-nya terlalu berat sebelah, tapi cari yang lebih rata.
Gimana? Kalau masih ada yang belum jelas silahkan ditanyakan ^-^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar